2 août 2011
Plats (anti cholestérol , ou sans gluten , )
Curry de champignons et riz à l'indienne (sans gluten
Escabèche de maquereaux au gingembre et dès de légumes
Galettes de maïs , bar à la vapeur (sans gluten)
Galettes de quinoa et aux cranberries
Ravioles au crabe, émulsion fenouil SANS LACTOSE ou pas
Salade de lentilles au saumon , graines de lin dorées et de tournesol (anti-cholestérol)
Salade de nouilles (sans gluten,vegan)
Tajine de poulet aux edamamés et aux fèves
Thon rouge au sésame et purée de céleri rave aux coings zeste d'orange
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