Mon index sucré devenant trop chargé , j'ai décidé de créer différents sous -titres , desserts de fêtes à partager, desserts individuels, biscuits , crèmes ....

 Je commence donc par ce dossier en espérant que cela vous facilitera la tâche.

 Merci de votre compréhension, je vais y travailler petit à petit.

 

 Biscuit léger au confit de mandarine et suprême de chocolat noir

Bûche aux agrumes

Bûche chocolat, coeur mangue-mandarine

 Bûches marrons et zestes d'orange (pour régimes spéciaux)

 Bûches noisette,caramel, praliné

Bûche passion , coco , citron SANS LACTOSE  ou version normale

Bûche patate douce ,noisette et café

Bûches poires chocolat poires caramel vanille

Crèmeux marron-chocolat à la poire SANS GLUTEN

 

Entremets de Pâques

 

 

 Galette façon rêveries culinaires

Gâteau renversé à la rhubarbe

Gâteau de semoule aux citrons verts , au rhum et noix de coco

Migliaccio Napolitain, gâteau de semoule à la ricotta et au limoncello

Moka

 

Opéra

 

Paris-Brest

Paris Vegas

 

Royal au chocolat

 

Sablés Ananas-caramel

Sablés doux amers ,framboise pamplemousse

Saveurs automnales

 

 Tarte aux pommes à la crème de marrons

 Tarte aux myrtilles

Tarte pomme-rhubarbe orange

Tarte tropézienne

Tentations

 

Tiramisu aux cerises Amarena