noisettes - rêveries culinaires

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noisettes

22 août 2016

Flan de courgettes végétarien ou pas ...

Flan de courgettes végétarien ou pas ...

Une recette fraîcheur pour profiter au maximum des légumes du jardin.... J'apporte quelques modifications car j'ai refait la recette avec des poivrons et j'ai dû rajouter de l'agar agar. Merci de votre compréhension. Ingrédients 1 grosse courgette du...

Posté par pequeryfrancoise à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, noisettes, poivrons, Courgettes, végétarien

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14 décembre 2015

Noix de Saint-Jacques rôties , chips de panais et noisettes grillées

Noix de Saint-Jacques rôties , chips de panais et noisettes grillées

Pour recevoir dans la joie , la bonne humeur , et être zen , voici une recette simple mais bluffante. La cuisine du coeur avec des produits de saison , le goût du vrai ! Ingrédients pour 4 personnes 20 noix de Saint-Jacques 1 potimarron 1 panais 50 g...

Posté par pequeryfrancoise à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-Jacques, noisettes, chips de panais, panais

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23 novembre 2015

Velouté de panais aux noisettes

Velouté de panais aux noisettes

Les premiers frimas arrivent! Retrouvons le plaisir gourmand et sain d'une bonne soupe maison! Le panais on pourrait l'appeler la" carotte d'avant ".... Sa grosse racine pivotante blanche a des saveurs qui restent joliment sauvages. Sa forme ...conquérante...

Posté par pequeryfrancoise à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, soupe de panais, velouté de panais

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15 décembre 2014

Terrine aux légumes

Terrine aux légumes

L'alimentation est l'un des piliers de notre santé. A l'approche des fêtes, il est bon d'avoir quelques recettes végètariennes sous la main afin de se préparer à faire quelques agapes.... Une terrine à base de lentilles corail avec des légumes en l'occurence...

Posté par pequeryfrancoise à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, châtaignes, végan, anti cholestérol, lentilles corail, terrine aux légumes

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12 novembre 2014

Pain Kamut et noisettes

Pain Kamut et noisettes

Je ne me spécialise pas dans le pain mais Noêl arrivant , je teste plusieurs variétés pour une bonne harmonie avec mes plats. Le Kamut ;il y a déjà 5000 ans, cette céréale était cultivée dans l’Egypte ancienne et la Mésopotamie. Aujourd’hui, on la redécouvre...

Posté par pequeryfrancoise à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, pain d'épices, Kamut

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8 février 2012

Brownie café marron

Brownie café marron

Pour les petits et les grands une gourmandise croquante (le chocolat) fondante (la crème de marron) et savoureuse (le café)! Je ne vous en dis pas plus,vous jugerez par vous même ,je n'ai qu'une photo que j'ai sauvé in extrémis!... Un trio gagnant que...

Posté par pequeryfrancoise à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownie, café marron, noisettes

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