Une recette fraîcheur pour profiter au maximum des légumes du jardin.... J'apporte quelques modifications car j'ai refait la recette avec des poivrons et j'ai dû rajouter de l'agar agar. Merci de votre compréhension. Ingrédients 1 grosse courgette du...

Axoa d'espelette est une recette basque très festive et familiale.L'histoire d'amour entre le pays basque et le piment d'espelette remonte au XVI siècle,date à laquelle des plants furent ramenés du Nouveau Monde et implantés dans la région.Ce ragoût de...