Je reviens vers vous car j'ai peaufiné ma recette , et j'ai apporté quelques modifications; J'ai augmenté un petit peu la quantité de jus d'orange pressé soit 230 ml de jus au lieu de 200ml J'ai intégré 40 ml d'huile d'olive pour avoir plus de moelleux...

Je ne me spécialise pas dans le pain mais Noêl arrivant , je teste plusieurs variétés pour une bonne harmonie avec mes plats. Le Kamut ;il y a déjà 5000 ans, cette céréale était cultivée dans l’Egypte ancienne et la Mésopotamie. Aujourd’hui, on la redécouvre...

Aujourd hui il flottait comme un air printanier! les oiseaux chantaient..le soleil était présent.Bientôt la saison idéale pour préparer le potager!Nous allons planter nos légumes et plantes aromatiques...L'hiver touche à sa fin et je me suis prise à rêver!...Cuisiner...