Une petite recette entrevue dans un magazine, très simple , qui permet de commencer l'année sainement! Et qui m'a permis d'utiliser un reste de riz noir.. Dans la chine impériale , le riz noir était réservé à la noblesse ce qui lui a valu le surnom le...

Toujours dans l'optique de cuisiner pour tous , je vous propose deux versions pour ce plat. Si le lait de vache ne fait plus partie de vos menus , plusieurs solutions s'offrent à vous. Il existe maintenant un choix important de laits végétaux et de crèmes...

La culture du sushi a été rapidement appréhendée et appréciée par les Occidentaux, qui y ont apporté leurs touches personnelles pour faire évoluer le sushi. Les makis sont généralement roulés à l'aide d'une feuille d'algue nori. Il existe également une...