Le fenouil j'aime beaucoup! en plus il est riche en pectine et aide à éliminer les toxines. Les citrons confits , j en prépare toujours d'avance pour faire de rillettes de poisson à l'apéritif! Acheter des citrons bios, inciser en croix et les mettre...

Le week end on se retrouve pour trinquer, grignoter , faire la fête..... Finis les biscuits trop gras ou trop salés et pas envie non plus de passer un temps fou en cuisine ... Une recette de tartinade fort sympathique qui revient souvent chez nous.......

Une recette très savoureuse,je me suis inspirée du livre "l'or de vos plats de la Maison Thiercelin .J'ai un peu allégé les quantités de beurre. Ingrédients pour 4 personnes: La bar: 4 pavés de bar,1 citron confit,un peu d'huile d'olive,20g de beurre,1...