18 avril 2014
Velouté de petits pois , Morbier et Saint-Jacques
Ingrédients pour 4 gourmands 500 g de petits pois 200 g de Morbier 12 noix de Saint-Jacques 4 dl de lait 1,5 dl de crème liquide 10 feuilles de menthe (du jardin!) 4 branches de cerfeuil Huile d'olive sel et poivre Cuire les petits pois dans l'eau bouillante...