3 mai 2012
Matelote de lotte ,petits légumes croquants au curry
Ces derniers temps j'ai reçu "L'or de vos plats " un ouvrage dédié au safran par la maison Thiercelin http://estore.thiercelin.com/ et j'avais hâte d'utiliser leur épice ce "roi des végetaux".Le safran aurait été rapporté d'Asie mineure en espagne au...