9 janvier 2012
Saint-Pierre à la feuille de laurier,lentilles au jus moutardé
La force du laurier avec le sucré du sirop d'érable,le mariage lentilles et fumé rouge donnent un subtil parfum au poisson ...pour démarrer l'année en douceur. Ingrédients pour 4 personnes:4 filets de saint-pierre avec leur peau,8 feuilles de laurier...