Ingrédients:de la pâte feuilletée.crème passion:100g de purée de fruit de la passion,1 oeuf entier et 1 jaune,15g de sucre, 40g de beurre.Sauce caramel beurre salé:150g de crème liquide, 100g de sucre,40g de beurre demi sel. Crème passion:Mélanger les...