22 janvier 2015
Faux-Mage aux noix
J'avoue que j'étais réticente à l'idée de manger ce mets mais nous avons été agréablement surpris! Sincèrement c'était très bon.
Très simple à réaliser et il s'agit de protéines sans cholestérol et autres éléments nutritifs , un véritable substitut gourmand pour les personnes sensibles qui ne peuvent consommer les laitages de vache et ses dérivés.
Ingrédients pour 2-4 personnes
250g de tofu fumé
1 ou 2 gousses d'ail pressées
125 g de noix décortiquées
10 cerneaux pour la décoration
2 c à soupe de tamari... [Lire la suite]
