4 avril 2012
Bar sauvage,sauce à la coriandre caviar de tomates séchées
Une recette toute simple, faite un peu trop rapidement donc il y a quelques imperfections,je suis désolée. Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de bar ou autre poisson...huile d'olive,sel,poivre, tomates séchées,cumin en poudre,coriandre,crème fraîche,ail...