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rêveries culinaires
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gambas
13 mai 2017

Poêlée de gambas, coriandre et quinoa aux fruits secs

Poêlée de gambas, coriandre et quinoa aux fruits secs
Une invitation gourmande et diététique... Le quinoa est riche en protéines et en fibres, il est précieux pour éviter les carences...Il ne contient pas de gluten. Excellent il se cuisine comme les pâtes ou le riz , en galettes , en taboulé ... Ingrédients...
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12 juillet 2012

Brochettes de melon,banane,et crevettes marinées au citron vert

Brochettes de melon,banane,et crevettes marinées au citron vert
Ingrédients pour 4 personnes: 24 gambas crues,2 ou 3 cac de graines de cumin ,2 bananes,1 melon,huile d'olive. Pour la marinade: 2 oignons,1/2 piment antillais,3 citrons verts,3cas d'huile d'olive,4 épices. Préparer la marinade.Éplucher et émincer les...