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        <title><![CDATA[rêveries culinaires]]></title>
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        <description><![CDATA[La cuisine est pour moi un art de vivre...et tellement plus que cela... le partage est un r&eacute;el bonheur.Je vous laisse glisser un oeil sur quelques recettes sans pretention ...      
&quot;L'&acirc;me du gourmand est toute dans son palais&quot;.
(Jean Jacques Rousseau)]]></description>
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    <title><![CDATA[Nouvelles]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2019/10/20/37727319.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 24 Nov 2019 18:01:49 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après une pause indépendante de ma volonté ( des soucis de santé) je reviens vers vous. La cuisine , ma passion est un moment de partage , d'amitié , de convivialité , de rêve... Elle est forte en émotions! Mon blog est devenu songes culinaires sur overblog... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte Bourdaloue]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2019/02/18/37101257.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 Feb 2019 16:36:29 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un classique simplifié! De quoi agrémenter une fin de repas , ce délicieux dessert plaît en général à tout le monde. La pâte sablée est née en 1850 à Lisieux pour la petite anectode! Ma version est un peu allégée en sucre mais néammoins goûteuse. Pâte... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Saint-jacques, velouté de courge, gelée de thé vert et fruits de la passion]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2019/02/14/37101098.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 14 Feb 2019 18:52:55 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[D'où vient le nom? Dans le sermon "Veneranda dies" extrait du codex Calixtinus, ouvrage du XII siècle ,la coquille est le symbole des bonnes oeuvres, pareil à une main ouverte. A quelques kilomètres de Saint-Jacques de Compostelle, la plage de la côte... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Noix de veau à la moutarde et aux poires]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2019/02/08/37074770.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 08 Feb 2019 12:21:17 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Nous avons la chance d'avoir non loin de chez nous un élevage de veau bio. Un cheptel de qualité et l' agriculteur prodigue des aliments sains à celui-ci.. Le choix de notre alimentation, la provenance est une démarche à laquelle j 'attache une grande... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Joues de porc confites au cidre et au miel]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2019/02/05/37075843.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 05 Feb 2019 14:38:18 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La cuisine est multiple, colorée, pleine de goût et de vie sans cesse enrichie . Les petits plats des familles restent dans nos mémoires gourmandes et se repassent de génération en génération. Des plats cuisinés avec amour et qu'on a envie de partager... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteaux carottes /quinoa sans oeufs]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2019/02/04/37073269.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 Feb 2019 10:22:07 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Comme je le rappelais récemment , je suis une cuisinière amatrice , sans aucune contrainte ou presque , je cuisine à ma façon..juste j'évite parfois de consommer trop d'oeufs ..Du coup les écarts de temps en temps sont plus facilement supportés. Le quinoa... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Madeleines]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2019/02/02/37057074.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 02 Feb 2019 12:31:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les Madeleines ...Que de souvenirs.. Le plaisir de la cuisine au quotidien , la joie et le délice des petits et grands! Des instants partagés qui deviennent des grands moments inoubliables..L'occasion de transmettre son savoir faire et assurer ainsi la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[pequeryfrancoise]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Filet de truite aux fruits de la passion et aux citrons verts]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2019/02/01/37068115.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 Feb 2019 19:33:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette simple à réaliser , la délicatesse des saveurs et des arômes enchantent nos papilles pour un repas léger , sain et gourmand! Pour deux personnes 250g environ de filet de truite 2 fruits de la passion 2 citrons verts bio 1 càs de baies roses... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Fondant chocolat au praliné feuilleté]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2019/01/30/37061625.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 30 Jan 2019 12:35:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Incorrigible gourmande , toujours à la recherche d'un moment de gourmandise à partager avec vous...avec cet ingrédient magique le chocolat! Je me suis inspirée d'une recette de Guy Savoy et je l ai accompagnée d'une nougatine au grué de cacao car j ai... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau pommes/myrtilles]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2019/01/28/37056108.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Jan 2019 13:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après une absence prolongée , un peu trop à mon goût pour des raisons de santé, me voici de retour! Je viens me détendre et partager ma passion avec vous pour le plaisir des sens ! Pour mémoire , je n ai aucun préjugé alimentaire , je suis juste pour... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bonnes fêtes de Fin d'année !]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/12/24/35985437.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 24 Dec 2017 08:15:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Par ce petit mot , je voudrais vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année! L'esprit de Noël, c'est avant tout la chaleur d'un foyer accueillant, la gaieté tendre et le rire des enfants, le plaisir du partage... Je vous souhaite de passer un excellent... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Complicité de fraises et de rhubarbe sur mousse de lait]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/06/03/35348741.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Jun 2017 10:32:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un dessert simple et gourmand pour utiliser la rhubarbe de mon jardin.. Ingrédients pour 6 gourmands Pour le crumble 100 g de farine de sarrasin 50 g de noisettes réduites en poudre 50 g de cassonade 1 pincée de fleur de sel 300 g de fraises 1 jus de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte au Brocciu et au miel]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/05/17/35288290.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 17 May 2017 17:55:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le brocciu, que certains comparent à tort à la ricotta, est un fromage délicieux, frais en bouche, fondant, qui se déguste à la cuillère, nature, avec du sucre ou du sel, ou s'impose comme l'ingrédient-clé de nombreuses recettes corses. Un fromage si... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poêlée de gambas, coriandre et quinoa aux fruits secs]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/05/13/35280502.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 13 May 2017 16:34:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une invitation gourmande et diététique... Le quinoa est riche en protéines et en fibres, il est précieux pour éviter les carences...Il ne contient pas de gluten. Excellent il se cuisine comme les pâtes ou le riz , en galettes , en taboulé ... Ingrédients... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Salade de langoustines aux asperges et aux salicornes]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/05/11/35274488.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 11 May 2017 19:18:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce matin en faisant mes courses , j'ai trouvé de la salicorne , c'est assez rare et c'est très bon. La salicorne est une plante sauvage de bord de mer qui ne pousse qu’en sol salé. Les jeunes pousses de salicorne annuelle sont traditionnellement glanées... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau aux noisettes et chocolat (version vegan et sans gluten)]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/05/07/35256874.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 May 2017 11:29:42 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je ne suis pas vegan par éthique mais tout simplement pour des impératifs de santé, une alimentation saine et légère... Il m'arrive bien sûr de faire des exceptions .. Il n'est pas question pour autant de se priver du plaisir de manger ... Quand j'ai... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Dorade sauvage marinée ]]></title>
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    <pubDate>Fri, 05 May 2017 12:40:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La dorade , caractérisée par une chair délicate et maigre , est un poisson riche en sels minéraux, avec une teneur élevée en protéines et peu de matières grasses.Elle a une chair savoureuse et délicate qui convient à des marinades corsées et parfumées.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Joyeux premier Mai]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/05/01/35232624.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 01 May 2017 07:49:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[De mon frère le lys des bois Je n'ai pas le touchant emblème ; Mais le gazon connaît ma voix Et la brise me dit : « Je t'aime ! » J'embaume les lieux où je croîs, Et la rosée à mon front blême Met des perles, — comme les rois N'en ont jamais à leur diadème.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bon Dimanche]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/04/23/35201870.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Apr 2017 09:58:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je viens vous souhaiter un bon dimanche avec ce poéme qui résume bien ma pensée du jour ... Voeux simples Vivre du vert des prés et du bleu des collines,Des arbres racineux qui grimpent aux ravines,Des ruisseaux éblouis de l’argent des poissons ;Vivre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[MOKA]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2012/01/26/23343676.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Apr 2017 12:13:46 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A l'occasion des fêtes de Pâques , j ai décidé de refaire ce gâteau . Et du coup je me suis aperçue que ma recette avait été mal rédigée , je vous prie de m 'excuser et j'espère que cela ne vous aura pas joué des tours! encore mille excuses , c'était... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pommes confites au crumble léger amande-cannelle (sans sucre ajouté)]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/03/22/35081910.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Mar 2017 18:54:09 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un dessert simple mais sa présentation aiguise notre appétit, nous met l'eau à la bouche . La présentation est pour moi très importante , un simple fruit peut se transformer en une délicieuse gourmandise ! Nous avons tous mangé des pommes cuites , ici... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Un parfum d'iode]]></title>
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    <pubDate>Sun, 19 Mar 2017 19:09:28 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous emmène plonger dans la profondeur de l'horizon partager ma passion pour cette magnifique région d'adoption ; la Normandie! Une invitation à rêver, à aimer, à ressentir, à vivre... Mes pas me portent régulièrement vers les bords de mer où les marins... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bar de ligne sauvage, bouillon aux épices douces et chou- fleur]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/03/19/35068599.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 19 Mar 2017 17:01:40 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un pavé de bar poêlé , arrosé d'un bouillon entièrement végétal et enrichi d'un mélange d'épices douces. Le chou- fleur se décline en différentes textures ; râpé, blanchi, ou en pickles. J'aime beaucoup l'esprit végétal de ce plat que l'on peut adapter... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Filets de sardines farcies, caramel à l'ail]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/03/16/35024196.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Mar 2017 08:08:54 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Chaque saison apporte un large choix de poissons pour le plus grand plaisir de nos papilles , il faut les préserver et apprendre à les consommer en respectant leurs cycles de reproduction.Cuisiner ces produits en pleine saison c 'est se garantir d'avoir... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Dos de lieu jaune à la bière et au curcuma]]></title>
    <link><![CDATA[https://revesculinaires.canalblog.com/archives/2017/03/09/35024501.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 09 Mar 2017 09:31:20 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le lieu jaune est un beau poisson avec une robe souvent mordorée et des yeux bien noirs bordés de jaune. En Bretagne, on l’appelle souvent « l’officier » tant il présente bien. Sa chair est excellente et se prête à plusieurs façons pour le préparer Ingrédients... ]]></description>
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