6 février 2017
Pom pom pom!
Un gâteau tout simple familial , très rapide , avec des pommes ..
Ingrédients
3 ou 4 pommes
40g de sucre de fleur de coco pour nous mais n'importe quel sucre bien sûr
100 ml de lait végétal
100g de compote
70g de farine
1 oeuf
1 càs de praliné Maison ou pas
1 càs de vinaigre de cidre
1 càc de bicarbonate de soude
1 gousse de vanille ou un peu de pommeau ou de calvados
Préchauffer votre four à 180°
Laver et éplucher vos pommes. Les vider avec un vide pommes et les tailler à la mandoline le plus finement possible.
Les déposer dans votre moule préalablement beurré si besoin et verser l'appareil obtenu avec les autres ingrédients.
Enfourner 30 à 40 minutes suivant votre four.
Très bonne dégustation!
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