23 novembre 2015
Velouté de panais aux noisettes
Les premiers frimas arrivent! Retrouvons le plaisir gourmand et sain d'une bonne soupe maison! Le panais on pourrait l'appeler la" carotte d'avant ".... Sa grosse racine pivotante blanche a des saveurs qui restent joliment sauvages. Sa forme ...conquérante...