750 grammes
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rêveries culinaires
sable noisette
26 septembre 2016

Pommes rôties sur sablé noisette et marmelade de myrtilles

Pommes rôties sur sablé noisette et marmelade de myrtilles
La pomme fruit star en Normandie ! Elle n'est pas unique! Il en existe de nombreuses variétés, très différentes les unes des autres , plus ou moins acidulées, sucrées, à chair ferme, tendre etc...et bénéfique pour la santé! Cette gourmandise que l'on...
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24 avril 2012

Lingot des îles

 Lingot des îles
Des petits lingots aériens,légers que nous avons vraiment appréciés!Le mariage citron vert mangue est un pur délice!C'est une recette que je fais très volontiers! Je me suis inspirée du livre de Jean-Michel Peruchon,j'ai fait quelques modifications notamment...
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