12 février 2016

Tartelette sablée aux poires rôties sur gelée de pomme /gingembre

Une recette légère et gourmande avec les pommes du jardin et des poires. Je me suis inspirée d'une recette de Julien D  mais j'ai modifié certains ingrédients .     Ingrédients   les sablés 100 g de farine sarrasin 150 g de farine de froment 80 g de sucre 50 g de pistaches concassées 60 g d'huile Un peu de liqueur de poire (facultatif) 1/2 sachet de levure Préchauffer votre four à 180°.  Mélanger tous les ingrédients , étaler votre pâte et découper à la forme souhaitée. Enfourner 15 minutes... [Lire la suite]
Posté par pequeryfrancoise à 11:26 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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