Ingrédients pour 4 personnes: 200g de bresaola,de la roquette, 50g de parmesan,2 nectarines,3cas d'huile d'olive,2cas de jus de citron,sel et poivre. Laver et effeuiller la roquette.Préparer une émulsion à base d'huile d'olive,de jus de citron,un peu...

On le connaît salé en entrée,on l'adopte en version dessert... Préparation:20 min Macération:1h Ingrédients pour 4 personnes: 6 nectarines,le jus de deux citrons verts,1 tomate,12 feuilles de basilic,2 tranches de pain d'épices,1cas de sucre vanillé....