Le chou est un des aliments "vedette " de l'hiver ...en soupe , en salade, dans les jus , il joue la star! Voici une version un peu différente pour changer... Ingrédients pour la farce 1 chou vert 1 filet d'huile d'olive 2 kiwis 2 pommes quelques graines...

En ce début d'année , on voyage un peu... Matériel nécessaire Une natte en bambous Ingrédients pour 12 makis 1 à 2 feuilles de nori 120 g de riz 1/2 avocat 50 g de fromage frais de brebis pour nous 1 cas de sésame Sauce 2 cc de miel 1 cc de Nuoc Nam 1...

La culture du sushi a été rapidement appréhendée et appréciée par les Occidentaux, qui y ont apporté leurs touches personnelles pour faire évoluer le sushi. Les makis sont généralement roulés à l'aide d'une feuille d'algue nori. Il existe également une...