12 mars 2015

Galettes au quinoa et aux cranberries

   A l'occasion de cette recette , je voudrais remercier mon ami Thierry pour m'avoir si gentiment offert le diamant de sel et sa râpe qui contribue à l'élaboration de mes recettes et notamment ces galettes. Des diaments de sel roses? ce sel en cristaux d'un rose délicat sont des cristaux de sel marin fossile, formés il y a plus de 260 millions d'années et non pollués.Ils sont délicatement extraits à la main du coeur des montagnes de l'Himalaya. Alexandre Le Grand fut le premier aux environs de 350 Ans avant JC à faire... [Lire la suite]
Posté par pequeryfrancoise à 12:57 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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