05 mai 2017
Dorade sauvage marinée

19 février 2017
Tatin de fenouil et citron confit

07 octobre 2016
Saumon et brunoise de fenouil

22 juin 2015
Tartare de fenouil et kiwi au citron vert et à la menthe

13 avril 2015
Fenouil farci au pesto de noix de cajou

05 mars 2015
Velouté à la poire et au fenouil
