18 février 2017

Cromesquis de lentilles corail

      Ingrédients pour 4 gourmands 250g de lentilles corail 1 morceau de gingembre (+ou- 3 cm) 1/2 citron 1 oignon ail 1/2 botte de coriandre 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuill de farine si besoin en rajouter jusqu'à obtention de la bonne consistance 4 c. à s. de semoule fine 2 c.à s. de purée de noix de cajou 1 cuill à café de poudre à lever huile de friture   Faire cuire les lentilles environ 20 minutes. Les égoutter et les passer sous l'eau froide. Les mettre dans le bol de votre mixeur... [Lire la suite]
Posté par pequeryfrancoise à 09:09 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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