cranberries. - rêveries culinaires

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cranberries.

12 mars 2015

Galettes au quinoa et aux cranberries

Galettes au quinoa et aux cranberries

A l'occasion de cette recette , je voudrais remercier mon ami Thierry pour m'avoir si gentiment offert le diamant de sel et sa râpe qui contribue à l'élaboration de mes recettes et notamment ces galettes. Des diaments de sel roses? ce sel en cristaux...

Posté par pequeryfrancoise à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cranberries., tahin.sans gluten, galette au quinoa, levure maltée

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8 décembre 2014

Clafoutis aux pommes puneaux et cranberries

Clafoutis aux pommes puneaux et cranberries

Un entremets simple et savoureux pour mettre en avant les fruits de saison en un clin d'oeil! Amusez vous à décliner cette recette .... La présentation n'est pas des plus heureuses, j ai voulu faire cuire mon clafoutis dans un moule à cake mais ce n'était...

Posté par pequeryfrancoise à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, Pruneaux, cranberries., pommes

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23 octobre 2014

Palets au Fenouil, aux pistaches et aux cranberries

Palets au Fenouil, aux pistaches et aux cranberries

Pour la santé et le plaisir , je réinvente ma cuisine et je suis toujours à la recherche de douceurs simples ,joyeuses, gourmandes ..... Hier j'ai vu sur le délicieux blog de Grelinette et Cassolettes ces petits biscuits , c'est vraiment rapide et une...

Posté par pequeryfrancoise à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cranberries., biscuits, graines de fenouil, pistaches

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8 octobre 2014

Coeur volcan aux cranberries

Coeur volcan aux cranberries

Cette petite recette gourmande de Valérie Cupillard m'a de suite séduite! Le caroube fait partie de la famille des légumineuses.Les fèves sont toastées et transformées en une poudre qui ressemble à du cacao et son parfum évoque la chicorée et le caraùmel....

Posté par pequeryfrancoise à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cranberries., caroube, sans gluten, sans lait

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13 décembre 2013

Chèvres panés aux flocons d'avoine

Chèvres panés aux flocons d'avoine

Depuis que je cultive mes petites graines germées,je les glisse avec joie dans quelques recettes ,histoire de profiter de leurs propriétés nutritionnelles.Hyper énergétiques les canneberges séchées apportent aussi de généreuses réserves pour affronter...

Posté par pequeryfrancoise à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre.flocons d'avoine.Alfalfa.raisins, cranberries.

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