26 décembre 2013
Chou farci aux châtaignes
Je me suis inspirée d'une recette de "BE MIAM"un blog de cuisine française par un parisien effronté,manger et boire à Paris.
J'ai apporté ma petite touche personnelle..
Félicitations Francoise L
Votre plat "Chou farci aux châtaignes" a été sélectionné dans la liste des "Plats à une" du site internet Food Reporter.
Ingrédients pour 4 personnes
1 chou,350g de châtaignes,4 carottes,1 panais,1 oignon,10cl de vin blanc,poivre et piment d'espelette.
Tailler en mirepoix... [Lire la suite]
