18 janvier 2016

Verdure tropicale

Le meilleur moyen de faire une cure coup de fouet , les jus de fruits et de légumes! Ils permettent de faire le plein de fibres et de vitamines rapidement... Ananas et légumes verts : un accord gagnant . Riche en antioxydants et en vitamine C , c'est un excellent jus de 7 à 97 ans, c'est aussi un ennemi juré de l'inflammation pour ceux qui souffrent d'arthrose! Pour deux personnes 2 branches de de chou Kale ou plus 6 têtes de brocolis 2 branches de céleri 1/2 ananas   Le chou Kale a une incroyable teneur en... [Lire la suite]
Posté par pequeryfrancoise à 11:52 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

05 janvier 2015

Panna cotta coco ,ananas caramélisé ,citron vert

Après les fêtes , que ce soit pour des raisons éthiques ou des impératifs de santé , il est vraiment agréable de pouvoir se faire plaisir avec des petits entremets légers mais néanmoins gourmands.Voici une douceur qui se prépare très rapidement!     Ingrédients pour 4 gourmands 400 ml de lait de coco, 100ml de lait végétal, 1,6 g agar agar 1 ananas poudre de noix de coco 1 oeuf 4 cas de sucre pour caraméliser l ananas un peu de rhum (facultatif) quelques zestes de citron vert pour la décoration   Panna... [Lire la suite]
Posté par pequeryfrancoise à 17:55 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,