09 novembre 2013

Tarte aux myrtilles

  Je ne sais pas pourquoi mais j'avais très envie de cette tarte! On craque pour la saveur douce et acidulée de ces petites baies. En plus, elles renferment des pigments naturels, les anthocyanes, bons pour nos yeux ! Les myrtilles sont des grelots que rend muets la peur d'être dévorés. Sylvain Tesson     Pour deux tartes de 180mm. Une pâte sablée (il vous restera de la pâte ,vous pouvez la congeler sans souci) 150g de beurre,80 de sucre glace,30g de poudre d'amande,1 oeuf,250g de farine,1 pincée de sel. ... [Lire la suite]
Posté par pequeryfrancoise à 07:57 - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags :