750 grammes
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rêveries culinaires
saint-pierre
16 avril 2015

Saint Pierre , sauce vierge , espuma aux petits pois

Saint Pierre , sauce vierge , espuma aux petits pois
En passant devant mon poissonnier je n'ai pas pu résister aux" Saint-Pierre". J'avoue que j'aime cuisiner simplement le poisson avec cette sauce vierge aux beaux jours . Un pur bonheur que de déguster ces poissons aux parfums délicieux! Ingrédients 4...
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