26 janvier 2013
Merlu blanc au curry de madras et lait de coco,riz camarguais,coriandre et pop corn
Ingrédients pour 4 personnes: 4 merlus La sauce: 1 oignon,curry de madras,1 boîte de lait de coco,sel et poivre. Garniture: 1mangue,1 pomme granny Smith,8 pétales de tomates confites,1 poivron rouge confit,1 poivron vert,60g de riz,10g de maîs à pop corn,ail,thym,laurier,1/2...