figues - rêveries culinaires

25 janvier 2016

Gâteau renversé aux figues

Depuis un certain temps , j avais dans mon congélateur des figues à utiliser. Je me suis inspirée d'une recette d'Epices & Moi. Son gâteau aux cranberries est moelleux à souhait et délicatement parfumé. Une cuisine saine et gourmande, merci à Lyne pour...

Posté par pequeryfrancoise à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Figues, son de blé, farine d'amarante, farine d'épeautre, gâteau renversé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2016

Pain aux dattes , aux figues et aux noix

Comme vous le savez , j'aime ce qui est simple et naturel. Je ne prône ni le végétarisme , ni le végétalisme je suis pour la recherche de produits de qualité , pour la consommation de fruits , des produits bruts , simples , des sucres différents... Sans...

Posté par pequeryfrancoise à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, Figues, farine de kamut, pain de dattes, son de blé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2015

Muffins Foie-gras figues

Ces petits muffins se dégustent simplement avec les doigts! Le foie gras est ici cuisiné avec des figues mais vous pouvez aussi bien l'associer avec des pommes ou des poires... Je me suis inspirée d' une recette de Diet et délices mais je l'ai un peu...

Posté par pequeryfrancoise à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Foie gras, Figues, Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2014

Pain multi céréales aux figues

Le levain est l'une des plus anciennes techniques de fabrication du pain , des saveurs incomparables dont je ne me lasse pas... Pour mémoire la fabrication du pain, cliquer sur le lien pour accéder à la recette; Ingrédients 400 g de farine multicéréale...

Posté par pequeryfrancoise à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Figues, Pain multicéréales aux figues

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2012

Canard aux marrons sauce au miel et aux figues

L'été étant fini,nous avons repris le chemin du Marché de Buchy (lien)dont je vous ai déjà parlé. Je suis une locavore dans la mesure du possible ,le terroir normand est un terroir gourmand.Les paysans ne ménagent pas leurs efforts pour vendre sur le...

Posté par pequeryfrancoise à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, Figues, miel, marrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2012

Rouleaux de jambon cru et de figues

Un hors d'oeuvre facile et rapide à préparer.Toutefois préparer cette recette peu de temps avant de la servir afin que le jambon ne dessèche pas trop et reste moelleux,poivre frais moulu,de l'huile d'olive. Ingrédients pour 4 personnes: 200g de jambon...

Posté par pequeryfrancoise à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Figues, Poivre épices safran, Jambon cru, piment

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2012

Petit carré d'agneau caramélisé aux herbes de Provence,asperges et figues

Un petit clin d'oeil à la provence ,au propriétaire des "Figuières très sympathique !http://revesculinaires.canalblog.com/archives/2011/09/11/22003120.html, pour mémoire ,notre halte à gravenson où nous ne manquerons pas de retourner cet été ,je vous...

Posté par pequeryfrancoise à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Figues, Asperges, carré d'agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2012

Figues pochées

L'été dernier je vous en ai déjà parlé ,nous sommes descendus dans le sud et nous avons ramené des plateaux de figues!Nous en avons congelé quelques unes et je vous assure que si la qualité est là,vous les retrouvez intactes et toujours autant savoureuses!La...

Posté par pequeryfrancoise à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Figues

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote