Un apéro de dernière minute et hop!

crakers aux olives et aux graines de courge

 

Ingrédients

170 g de farine de grand épeautre

1 cas d'herbes de provence

30 g de graines de courge concassées

30 g d'olives noires 

2 cas d'huile d'olive

75 ml d'eau

Fleur de sel et poivre

 

Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau . Pétrir ensuite quelques minutes en versant l'eau au fur et à mesure.

Préchauffer votre four à 170°.

Pendant ce temps , étaler votre pâte   recouverte de papier sulfurisé le plus finement possible.

Enfourner environ 20 minutes.

Bonne dégustation!