24 septembre 2014
Compotée d'automne
Une petite compotée pour terminer en douceur le repas.
Il me restait quelques figues un peu mûres ..quelques flocons d'avoine et quelques amandes effilées pour apporter une note craquante et le tour est joué.
Un filet de citron vert pour une petite touche acide .
Ingrédients
4 pommes
3 figues
1 filet de citron vert
1 cac de miel de châtaigne pas plus
une poignée d'amandes effilées
quelques flocons d'avoine (facultatif)
Couper les fruits en morceaux et les faire cuire sur feu doux dans une casserole après y avoir déposé une cuillère à café de miel de châtaigne.
Ajouter un filet de citron vert.
Dresser sur vos assiettes et déguster.
Simple mais tellement bon avec de bons produits.
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Commentaires
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