Petits sablés à la confiture

      En ce moment je suis en mode  confitures et gelées...Pour les déguster, j'ai pensé à ces petites gourmandises qui plaisent tant aux petits comme aux grands!

 Pas besoin de technique particulière pour façonner ces petites douceurs !

 La cuisine est un langage et nourrit aussi bien le corps mais les relations...Cuisiner, c'est parler,écouter,partager et quel plaisir d'inviter les enfants à entrer dans notre cuisine .

 J'ai vu cette recette chez Cuisine et citation ,c'est son petit bonhomme qui justement a confectionné les gâteaux!

Ces sablés sont délicieux,j'ai juste réduit un peu le sucre .

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Ingrédients pour une vingtaine de sablés

Il vous restera même un peu de pâte pour faire quelques gourmandises en plus..

150g de beurre demi sel

80g de sucre glace

1 gousse de vanille

1 œuf 250g de farine

50g de poudre d'amande

De la gelée de groseilles ou de la confiture d'abricots..enfin libre à vous ..

Mélanger le beurre mou et le sucre puis ajoutez l'œuf et continuer à mélanger.

Ajouter petit a petit la farine, la poudre d'amande . Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène mais il ne faut surtout pas trop travailler la pâte. Mettre la pâte au frais 2 heures.

Préchauffez le four à 180°c.

Sortirla pâte du frigo et l'étaler. Découper des formes à l'aide d'un emporte-pièce.

Enfourner environ 15 minutes.

Très bonne dégustation!

Comments

[aneth]

ils sont superbes !!!

[Julia T]

Ce qu'ils sont gourmands! J'adore Bises!

[coco de Nice]

j'adore ces petits sablés ! bravo et merci pour ta recette

[4ine81]

quand ma petite fille sera en âge je lui en ferai surement faire bizzzz

[Lavande]

Trop beaux et très bons ... certainement!

Bonne soirée.